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José Luis Ruiz

José Luis Ruiz 是西班牙納瓦納OTAZU酒莊新的技術(shù)總監(jiān)。

 

具有葡萄與葡萄酒學(xué)士學(xué)位,是 農(nóng)業(yè)工程師,且有農(nóng)業(yè)企業(yè)管理碩士學(xué)位。專業(yè)從事酒廠葡萄園工作,

 他的工作理念是葡萄園釀制葡萄酒。

 

 在過去的15年里,他工作于Rioja,Somontano和Priorate的不同酒莊,對(duì)國(guó)內(nèi)外的葡萄品種,如霞多麗,瓊瑤漿,長(zhǎng)相思,維歐尼或紅色家婆和普蘭尼洛,歌海娜,佳麗釀,赤霞珠,梅鹿輒或西拉擁有廣泛的經(jīng)驗(yàn)。

 

 

 

 

 

Mikael Laizet

Mikael, 是OTAZU酒莊的顧問。具有波爾多大學(xué)葡萄與葡萄酒學(xué)士學(xué)位,自2001年以來工作于米歇爾.羅蘭的釀酒團(tuán)隊(duì)。在特級(jí)波爾多,阿根廷,西班牙,葡萄牙,土耳其以及亞美尼亞共和國(guó)有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。

 

 

 

 

 

Marcelo Pelleriti

Marcelo, 是OTAZU酒莊的顧問。具有波爾多大學(xué)葡萄與葡萄酒學(xué)士學(xué)位,他擁有門多薩大學(xué)的釀酒學(xué)位。自2003年以來,他是Chateau Le Gay 以及 La Violette酒莊在波美侯的釀酒師,也是阿根廷Monteviejo酒莊的釀酒師。如今是阿根廷首屈一指的釀酒師,為很多酒莊提供建議。

 

 

 

 

 

米歇爾.羅蘭

米歇爾是OTAZU酒莊強(qiáng)大的釀酒顧問,他在世界范圍內(nèi)享有盛名:全球12個(gè)國(guó)家的100名酒廠老板都邀請(qǐng)他做釀酒顧問。  可以說是名副其實(shí)的飛行釀酒師。

 

如何才能請(qǐng)到米歇爾作為酒莊顧問,這個(gè)酒莊的自身?xiàng)l件是他挑選的要素,葡萄的品質(zhì)以及該酒莊的釀酒師是他決定是否當(dāng)顧問的前提。

 

他常常說的就是一個(gè)酒莊的釀酒師就是酒莊的精髓,釀酒師的品味決定了葡萄酒的方向。

 

 

 

 

 

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